절굿대떡은 찹쌀과 배즙으로 단맛을 내기 때문에
좋은 식감뿐만 아니라 더욱더 찰지고 소화도 잘되어
신선한 재료로 건강까지 책임져
아침식사대용 및 영양간식으로 더욱 좋습니다.
현재 슬로우푸드 "맛의방주"에 올렸으며
그 결과를 기다리고 있답니다~^0^
절굿대떡은 천연재료만을 고집하여
떡이 굳지 않게하는 유화제나
어떠한 화학첨가물을 사용하지 않아
간혹 딱딱해지는 경우가 있으나 드시는 데는
전혀 이상이 없습니다.
건강을 생각하는 떡입니다.
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